Le chai d’élevage du vignoble de Saint-Aubin
Le chai : 4 lettres, 1 syllabe pour de grandes ambitions ! Le Bas-Armagnac est un joyau du Gers et son élaboration est un travail… Lire la suite »Le chai d’élevage du vignoble de Saint-Aubin
fûts en chêne
Les secrets de fabrication d’un tonneau
De la forêt de chêne à la cave : naissance d’un tonneau Tout commence au coeur des forêts domaniales françaises. Le vieillissement, ultime étape dans… Lire la suite »Les secrets de fabrication d’un tonneau