Le chai d’élevage du vignoble de Saint-Aubin
Le chai : 4 lettres, 1 syllabe pour de grandes ambitions ! Le Bas-Armagnac est un joyau du Gers et son élaboration est un travail… Read More »Le chai d’élevage du vignoble de Saint-Aubin
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De la forêt de chêne à la cave : naissance d’un tonneau Tout commence au coeur des forêts domaniales françaises. Le vieillissement, ultime étape dans… Read More »Les secrets de fabrication d’un tonneau