Comment reconnaître un bon vin blanc doux ?
Le vin blanc doux à (re)découvrir L’univers du vin est victime des phénomènes de mode. En ces temps où le sucre est pointé du doigt,… Lire la suite »Comment reconnaître un bon vin blanc doux ?
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Deuxième légume préféré après la tomate, les carottes séduisent par leurs couleurs chaudes et vives, leur racine charnue et leur saveur sucrée. Des carottes multicolores… Lire la suite »Accord mets-vin : carotte et vin blanc
Un accord mets/vin exquis qui ravira vos papilles. Mais aussi, un accord surprenant quand vous découvrirez les ingrédients qui composent la Pastilla et le ou… Lire la suite »Une pastilla revisitée et notre Côte de Gascogne.
Les Cigogneaux C’est un vin de pays des Côtes de Gascogne, blanc fruité, d’une absolue douceur. Petit et gros Manseng, cépages typiquement pyrénéen, composent ce… Lire la suite »Entrée, plat, dessert avec notre Côte de Gascogne Les Cigogneaux