C’est dans un lieu d’exception, au cœur du Bas-Armagnac, que la famille Westphal, d’origine alsacienne, a choisi de s’installer en 2013 pour perpétuer sa passion pour la distillation, transmise de génération en génération.
Sur le terroir remarquable du Château Saint-Aubin, les Westphal n’ont de cesse de sublimer l’Armagnac. Aujourd’hui, de la vigne à la bouteille, chaque étape est pensée dans un seul but : offrir des armagnacs uniques, qui se distinguent par l’expression d’un fruit intense et généreux.
C’est en puisant son inspiration dans les eaux-de-vie de fruits alsaciennes que notre famille, animée par la même passion de la distillation de génération en génération, s’efforce chaque jour d’offrir des armagnacs d’une richesse incomparable, où l’intensité et la générosité du fruit se révèlent pleinement.
Dans notre alambic armagnacais, le terroir, l’amour de la terre et le savoir-faire s’entrelacent pour en extraire l’essence-même : l’Armagnac Saint-Aubin.
Élaborés avec soin et le souci du détail, nos vins sont authentiques et conviviaux. D’une part, ils rendent hommage aux cépages emblématique de la Gascogne et de l’autre, ils permettent de s’échapper à travers des vinifications ou des cépages originaux.
